饭店里的小龙虾很好吃,但吃多了担心会有什么不好的成分在,在家里也可以做出很美味的小龙虾,而且又营养又健康。
食材
1
小龙虾 1公斤
2
黄瓜 2根
3
豆腐干 几块
4
啤酒 一瓶
5
葱 一把
6
大蒜头 几颗
7
盐 少许
8
干辣椒 少许
9
十三香 少许
方法/步骤
1
把小龙虾洗净,去掉虾线,头可去可不去。
2
起油锅,加多点油,把大蒜,姜爆香,加入小龙虾翻炒
3
倒入一瓶啤酒,记住别放一点水,然后拉入切好的黄瓜和豆腐干,把大葱卷成一卷,放入锅中
4
大火闷20分钟,最后超锅,一碗又香又好吃的小龙虾就做成了,一定让你垂涎欲滴。
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