聪明宝宝营养餐

软米饭1碗，胡萝卜少许 ，番茄鸡蛋各1个

葱花，菜油，青菜，盐各少许

准备食材。将煮熟的软米饭盛出来冷却备用，胡萝卜洗净去皮，取青菜的菜心部分

番茄洗净，去皮，切碎；鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，备用。

另彩耍胆起油锅处罪，将番茄和胡萝卜，菜心一起放进油锅里翻炒，直至胡萝卜炒熟倒入米饭加水少许盐即可。

将蛋皮放在案板上，把炒熟的番茄米饭放上去卷成卷，然后再用刀切，美味的番茄蛋卷完成啦。