河虾为淡水虾,味道鲜美,营养丰富,辅以韭菜,更是美味无比。很多人都很喜爱。家常做法也很简单。
食材
1
河虾 适量
2
韭菜 适量
3
葱 适量
4
植物油 适量
5
食盐 适量
方法/步骤
1
把河虾和韭菜洗净。根据自己的口味,调整河虾和韭菜的比例。
2
锅里放油加热
3
放入葱花,爆炒出香味。
4
葱花炒出香味后,迅速放入河虾,大火爆炒。
5
炒至河虾变成红色
6
河虾变红之后,把她捞出来
7
韭菜切成段
8
锅内再加入少许植物油,炒热,把韭菜放入,炒至变色。
9
加入炒过的河虾,翻炒几下,加入适量的食盐
10
大功告成,鲜美无比,开吃吧。
注意事项
韭菜不要炒过了,炒粘了就不好吃了。
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