看了小哥哥吃播韩式炸酱面配糖醋肉,立刻动起来吧 还等什么~太好吃了 我的妈呀
食材
1
面条 500克
2
春酱 80克
3
猪肉 30克
4
青菜丁 200克
5
姜末 5克
6
糖 5克
7
淀粉 5克
方法/步骤
1
猪肉、土豆、胡萝卜、洋葱、大头菜切成如图中这样的丁,姜切末。锅中两大勺油,油热后放入猪肉、蔬菜丁翻炒至5分熟。盛出装盘备用。
2
3大勺油烧热放入春酱炒1分钟左右,再加5g糖。
3
炒散后加入之前五分熟的蔬菜丁,一起翻炒。然后加水没过蔬菜。
4
淀粉一勺加入适量冷水化开,加到锅中。
5
慢慢收汁至你想要的浓稠度,关火即可。
注意事项
春酱,韩式炸酱面的灵魂哦
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