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韩剧中黑乎乎的韩式炸酱面

看了小哥哥吃播韩式炸酱面配糖醋肉,立刻动起来吧 还等什么~太好吃了 我的妈呀
食材
1

面条 500克

2

春酱 80克

3

猪肉 30克

4

青菜丁 200克

5

姜末 5克

6

糖 5克

7

淀粉 5克

方法/步骤
1

猪肉、土豆、胡萝卜、洋葱、大头菜切成如图中这样的丁,姜切末。锅中两大勺油,油热后放入猪肉、蔬菜丁翻炒至5分熟。盛出装盘备用。

2

3大勺油烧热放入春酱炒1分钟左右,再加5g糖。

3

炒散后加入之前五分熟的蔬菜丁,一起翻炒。然后加水没过蔬菜。

4

淀粉一勺加入适量冷水化开,加到锅中。

5

慢慢收汁至你想要的浓稠度,关火即可。

注意事项

春酱,韩式炸酱面的灵魂哦

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