好吃的茄子花蚬子烩玉米
食材
1
茄子 250克
2
花蚬子 500克
3
甜玉米 200克
4
胡萝卜 50克
5
大蒜 30克
6
油 10克
7
耗油 10克
8
香菜 20克
方法/步骤
1
将所需要的食材清洗干净
2
锅中放入适量水，水沸腾后将花蚬子放入锅中煮一下，时间不要太长
3
煮好后将花蚬子肉剥出来，然后用清水反复冲洗几遍，将泥沙洗净，茄子切成滚刀块，甜玉米切段，胡萝卜切小块，葱和大蒜切好备用
4
炒锅中放入适量调和油，油热后放入葱和大蒜炒出香味，将胡萝卜块放入锅中
5
将茄子块放入锅中翻炒一会，将甜玉米块放入锅中
6
将洗干净的花蚬子肉放入锅中，根据自己口味放入适量蚝油和少量盐
7
放入适量凉开水，炖一会，要炖至茄子软烂才好吃
8
炖好之后放入少量香菜即可
注意事项
一定要将茄子炖至软烂才好吃，花蚬子肉要用清水多冲洗几次，将泥沙洗净，以免牙碜
上一篇：艾滋病是什么？
下一篇：防盗门这样做才能安全保卫家