红葡萄酒的八大健康功效，你知道吗？

降低胆固醇。红葡萄酒中含有抗氧化剂白藜芦醇，白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，能够有效降低人体内低密度脂蛋白胆固醇(LDL)的含量，是肿瘤的化学预防剂，有延年益寿的功效。当然，并不是所有的葡萄酒中都含有这种成分，勾兑酒和劣质酒中是没有的，只有按照传统方式带皮发酵酿造而成的红葡萄酒中才有。

预防感冒。经多名科学家研究发现，红葡萄酒中含有类黄酮的抗氧化剂，能够有效预防感冒，而且在试验过程中，每周喝葡萄酒超过14杯的试验者患感冒的几率大大降低。

保护牙齿健康。发表在《农业和食品化学日报》上的一篇文章表明，当空气中的细菌进入人类口腔中后，会在口腔内形成一层生物膜来保护自己，单纯的刷牙很难去除这个细菌群。根据相关研究证明，红葡萄酒中的多酚物质能够有效消灭这些细菌，保护牙齿健康。

提高记忆力。在一项研究中，科学人员将试验者分成两批，一批服用白藜芦醇（红葡萄酒中的物质），另一批则每日服用安慰剂，六个月后再对他们进行记忆力测试。测试结果表明，服用白藜芦醇的试验者记单词的能力明显强于服用安慰剂的试验者。

预防癌症。弗吉尼亚大学的一项科学实验表明，红葡萄酒中的抗氧化剂白藜芦醇能够杀灭癌细胞，所以适量饮用红葡萄酒能有效降低癌症发病的几率。

预防中风。哥伦比亚大学科学实验证明，适量饮用红葡萄酒能有效降低中风的风险。

提高睡眠质量。米兰大学研究发现，在所有含酒精的饮料中，红葡萄酒含有最多的褪黑素，褪黑素可以有效地帮助人们调节睡眠，提高睡眠质量，而且夜晚时褪黑素在人体内容易达到最高值，因此睡前喝一杯红葡萄酒非常有助于睡眠。

红葡萄酒虽然有如此多的健康功效，可前提是适量饮用，不要贪杯哦！

从今天起，让我们都做一个爱喝红葡萄酒的人吧！