由于鸡肉的瘦肉特别多，很少会长脂肪，因此得到很多瘦身女人的喜爱。在做鸡肉美食之前需要先把鸡肉焯一下水，去除腥气。那么鸡肉怎么焯水呢？本文就来分享它的具体方法，需要的亲们一起来看看吧。
食材
1
鸡肉 400克
2
食盐 5克
方法/步骤
1
如图，首先准备新鲜的鸡肉，用清水洗净。
2
如图，锅内加入适量清水。
3
如图，向水里加入适量食盐。
4
如图，大火将锅内的水烧开。
5
如图，放入洗净的鸡肉块并用铲子翻滚一下。
6
如图，将鸡肉块煮沸两分钟后盛入盘内。
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