网上有霞糕,特意买来些尝尝,味道真是不错,霞糕怎么做好吃呢?下面小编就大家分享一下它的做法。
食材
1
小青菜 适量
2
霞糕 适量
3
猪油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
小青菜去除根和少许的黄叶,清洗干净,沥净水分。
2
霞糕从冰箱拿出来,稍微晾一下切成薄片。
3
锅中放入一汤碗清水,再倒入切好的霞糕片大火烧开。
4
再加入一勺的猪油,加入猪油小青菜的口感更软嫩,继续大火烧开。
5
放入洗好的小青菜,继续大火烧开。
6
再调入适量的盐和鸡精,即可出锅装盘,很清爽,霞糕口感劲道很好吃哟。