用高压锅来煮粥不仅快捷方便,不容易扑锅,而且煮出来的粥特别粘稠,那么用高压锅煮粥,要注意哪些,是怎样的步骤呢?接下来小编就来告诉大家。
工具/原料
1
高压锅
2
煮粥的材料(黑米、南瓜、粳米、水)
方法/步骤
1
首先准备煮粥的黑米和粳米,淘洗干净。
2
将南瓜洗净,切条。本着食不厌粗的原则,不用去掉南瓜皮。
3
将这些材料都放入高压锅,并放入适量的水。
4
仔细检查高压锅锅盖上的密封胶圈是否摆放平整,这个环节很重要。
5
盖上高压锅盖,再检查高压锅盖上的高压阀门是不是位置摆放到位。普通高压锅则将高压阀门盖,盖在高压出气嘴上。
6
然后就可以开始煮粥了,我用的是电高压锅,所以只需要设置煮粥程序。等待程序自动运行结束。如果用的是传统的高压锅,则要注意观察高压锅是不是正常上气,上气后煮约20分钟。
7
等高压锅断电或者断火后,温度逐渐降低,锅内高压消失,就能打开锅盖了。高压锅煮粥就做好了。
总结
1、首先准备煮粥的黑米和粳米,淘洗干净。2、将南瓜洗净,切条。本着食不厌粗的原则,不用去掉南瓜皮。3、将这些材料都放入高压锅,并放入适量的水。4、仔细检查高压锅锅盖上的密封胶圈是否摆放平整,这个环节很重要。5、盖上高压锅盖,再检查高压锅盖上的高压阀门是不是位置摆放到位。6、然后就可以开始煮粥了,我用的是电高压锅,所以只需要设置煮粥程序。7、等高压锅断电或者断火后,温度逐渐降低,锅内高压消失,就能打开锅盖了。高压锅煮粥就做好了。
注意事项
1
内胆一定要擦干再放到锅里。
2
使用高压锅前了解并熟记注意事项,安全第一。
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