多语言展示
当前在线:1802今日阅读:19今日分享:20

咖喱鸡肉的做法

好吃
食材
1

鸡胸肉 300克

2

洋葱 50克

3

土豆 60克

4

胡萝卜 50克

5

咖喱 30克

6

生粉 10克

7

料酒 10克

8

酱油 5克

9

食盐 2克

10

油 10克

方法/步骤
1

准备好所有的食材:鸡肉,土豆,胡萝卜,洋葱切块。

2

腌制鸡肉:加入少许生粉,料酒,酱油,食盐,搅拌均匀,腌制之后的鸡肉口感更鲜嫩。

3

锅烧热之后放油,先炒土豆,表皮酥软之后放胡萝卜,最后放洋葱一起翻炒,八成熟之后出锅。

4

鸡肉炒至现金黄色

5

加入一杯饮用水(大概400ml),可以没过食材就行。再放入四小块咖喱,喜欢咖喱味重一点的可以多放。水开之后转小火焖煮3到5分钟收汁。

6

适当搅拌以免粘锅。

7

完成

注意事项
1

盐一定要少放哦,不加盐也可以的

2

注意火候

推荐信息