一定要在家做榴莲披萨,不光是因为能省下一笔巨款,而是因为…太好吃啦!
食材
1
高筋面粉 50
2
牛奶 60
3
低筋面粉 50
4
糖 15
5
榴莲肉 适量
6
盐 适量
7
芝士碎 适量
8
奶油奶酪 35
9
色拉油 5
10
酵母 3
方法/步骤
1
准备好需要的全部食材。
2
把牛奶、面包、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母放到面包机里。和成光滑的面团。静置一段时间醒发好。
3
把醒发好的面团擀成方形。在烤盘里铺硅油纸,刷上一层黄油。铺好面饼。用叉子扎上小孔。
5
把拌匀的奶油奶酪铺在披萨底上。
6
然后铺上榴莲泥,再撒上一层芝士碎。
7
烤箱中层200度,烤15分钟。
8
出炉后撒上黑胡椒碎即可。
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