黑椒年糕牛肉粒做法简单是年糕做法大全的常见菜，那么要怎么才能在家学会制作呢，怎么做黑椒年糕牛肉粒最好吃呢？一起了解一下吧。
食材
1
牛肉 200克
2
年糕条 150克
3
鸡蛋 1个
4
洋葱 1/2个
5
黑胡椒酱 2勺
6
酱油 2勺
7
白糖 1勺
8
生粉 1勺
9
植物油 1勺
方法/步骤
1
年糕切粒，牛肉切粒，洋葱切碎。
2
放入碗中加入酱油和鸡蛋，生粉搅拌均匀，冷藏半小时。
3
取出加入植物油搅拌均匀。
4
年糕煮软，起锅烧油加牛肉粒翻炒至变色。
5
起锅烧油，加入洋葱、年糕、黑胡椒、白糖、酱油翻炒。
6
放入牛肉，粒大火快速翻炒即可。
下一篇：火车票网上订票在家拿票