卤料百年配方卤水料，用特定的卤水卤料卤出来的鸭脚有着鲜美原料的皮肉香，骨骨随香会会渗透、和谐搭配、使鸡爪充胶、糯化、皮酥骨脆、肉柔有汁。
食材
1
鸡爪 500克
2
鹌鹑蛋 500克
3
五花肉（主要是增加卤水汤的香味） 250
4
卤汁（外婆卤汁） 200克
5
电磁炉 1
方法/步骤
1
先把鹌鹑蛋用开水煮熟。然后去壳。
3
卤汁一包200克
4
在水里倒200克外婆卤汁这是卤香口味的。
5
卤汁里面的料包也要一起倒到锅中。
6
把食材洗干净后直接倒进锅里，开慢火慢慢熬制。
7
熬制熟烂后，熄火浸泡20分钟后捞起即可。
8
最后就可以出锅了，美味卤鸡蛋卤鸡爪菜操作简单方便。
注意事项
1
加放卤水料后加水。其它的调料无需任何添加。
2
卤鸡爪不要煮太烂（已个人口味为主）