怎么样做鸡腿好看又好吃呢？
食材
1
大鸡腿 500g
2
青红椒 各1个
3
冰糖 适量
4
葱蒜姜 适量
5
八角 2个
6
桂皮 1个
7
香叶 2片
8
食用盐 1勺
9
生抽 1勺
10
老抽 1勺
11
鸡精 适量
12
十三香 适量
方法/步骤
1
鸡腿剁成小块，冷水下锅，放入3片姜，
3
锅里放油，待油热放入冰糖小火炒至融化
4
放入鸡腿翻炒均匀
5
加入葱姜蒜八角香叶桂皮
6
加入生抽老抽
7
放入食用盐，鸡精，十三香
8
加入一碗清水，大火煮开，小火炖熟
9
待鸡腿炖熟后加入青红椒，翻炒均匀
10
起锅即可美味好吃
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