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什么食物能促进钙的吸收?吃什么补钙?

人们补钙的时候,往往只注意补充维生素D,却忽略了补充镁。钙与镁很“般配”,钙与镁的比例为2:1时,最利于钙的吸收利用。所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。
工具/原料
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健康

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知识

方法/步骤
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把含钙高的食物与维生素C一起服用,或者每天自己制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬汁饮用,其生物利用度要增强12%。显然是这些水果中大量的维生素C的参与

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吃饭时注意荤素搭配可以提高钙的利用率,比如豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高

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含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生);黄豆、瓜子(向日葵子、南瓜子);谷物(特别是黑麦、小米和大麦);海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)

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显然是这些水果中大量的维生素C的参与,使得钙能更好地被小肠吸收。不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收

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鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高

注意事项
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切勿抄袭

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本人原创

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