把6寸的配方乘以2，就可以了。下面的是6寸的制作方法，步骤是一样的，8寸的用量乘以2
食材
1
鸡蛋 3个
2
细砂糖 60g
3
纯牛奶 40g
4
玉米油 35g
5
低筋面粉 50g
方法/步骤
1
蛋清和蛋黄分离。有分蛋器的用分蛋器，没有的找一个干净的矿泉水瓶，把蛋打到碗里捏住瓶身挤出空气（这时不要松手），瓶口对准蛋黄松开手蛋黄就被吸入瓶子里了，然后把蛋黄挤入另一个碗里
2
把牛奶和玉米油倒入蛋黄碗里，稍微混合一下，放一旁备用
4
预热烤箱上下160度，然后打发蛋黄，低筋面粉过筛后加入蛋黄里，用手动打蛋器搅拌均匀，至面糊有粘性（没有颗粒状）。
5
把刚才打发好的蛋白分一部分到蛋黄糊里，用翻拌的手法拌匀（从下往上翻拌，千万不能划圈搅拌）；然后把蛋黄糊倒入蛋白里，用翻拌手法拌匀（看不见蛋白霜为止）
6
把蛋糕糊倒入模具中抹平，用力震动模具，把大气泡震出来，小气泡戳破，放入烤箱中下层，烤35分钟左右
7
烤好的蛋糕立即倒扣在网架上冷却，一定要等到彻底冷却后再脱模。
注意事项
烤箱不同，所以会有温差，判断蛋糕是否烤好方法，是用牙签插入蛋糕中，蛋糕没有粘在牙签上，说明蛋糕已熟，可以出炉了。
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