大萝卜怎么储藏

大型塑料袋

空地

湿土

冬季萝卜在贮藏过程中，无论采用堆贮、窖贮等哪种方法，都常会发生糠心和腐烂。糠心是由于温度过高，呼吸作用强，养分、水分消耗多，造成发芽失水。腐烂是由于萝卜带病贮藏或贮藏期间感染所致。

第二种遇到的情况就是萝卜丢的时间长了就蔫了，这个主要原因是存放的地方可能比较干燥或者通风，这都导致萝卜在几天开始失水蔫了。

当我们了解萝卜出现这种的现象的原因，我们才能找到合理的方法来更好的储藏

这个既然是大量萝卜储藏，最好是地窖的方法储藏。找一块空地挖一个储藏室，然后把萝卜放到其中，这个比较适合那些商家的方法

当然还有就是如果你没有那么大的地方，或者也没有那么多萝卜，那我推荐就是在自己家里找一个3平方米左右的空地（当然大小你自己定），然后向下挖两米到三米深（最少一米深）

然后把萝卜放到其中，记住摆放的时候平铺一层，不要出现叠放，然后撒上一层挖出来的湿土，然后再铺上一层萝卜，再撒上一层湿土。一直到全部放进去为止，然后把剩下的土壤全部填入止坑被填平为止。

这个的好处就是比较省事，然后如果在冬天想吃新鲜的萝卜就可以直接挖出来，就可以知道新鲜多汁的大萝卜了。

这个就是适合城市中的朋友了，如果你在城市中居住可以多多学习哦！第一种：塑料袋贮 这个是最省事的，但是时间比较短。根据贮存萝卜的数量购置塑料袋，要求不透气，大小适中，以每袋装5-10公斤为宜。把选好的萝卜放入塑料袋内扎紧袋口，最好扎完一道后卷回来再扎一道，然后放在室内如厨房一角即可。食用时，取出要用的萝卜后，仍将塑料袋扎好。在贮存过程中注意不要碰坏塑料袋。放置的位置最好是比较阴凉的厨房的角落里。

这一种比较麻烦点，但是效果比地中更加好一地，因为这个时刻保持萝卜的新鲜度。这个方法的名字叫：泥浆贮藏 ，听这个名字你过就知道与土有关。

把萝卜削好顶，然后放到黄土泥浆中滚一圈，使萝卜外面结一层泥浆，阴干（不是干透）后形成一层密闭的泥壳，再堆放在阴凉地方。如堆外再培层湿土，效果会更好。