在这个季节,有很多人喜欢吃梭子蟹,最常见的方法就是清真,那么做好的梭子蟹要怎么切才好?下面就一起来看看吧。
食材
梭子蟹 1只
方法/步骤
1
把要用到的螃蟹洗净,放入水中煮熟,再捞出。
2
过下凉水,把背翻过来。
3
用切先切成两半。
4
取一半来竖起来。
5
竖起来后切下去。
6
最后全部切完后,装盘就可以了。
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梭子蟹 1只
把要用到的螃蟹洗净,放入水中煮熟,再捞出。
过下凉水,把背翻过来。
用切先切成两半。
取一半来竖起来。
竖起来后切下去。
最后全部切完后,装盘就可以了。