可乐的作用你挖掘了吗，当第一次听到可乐鸡翅的时候挺惊奇的，还有如此功效，是调料不给力做不出这味道，还是有了这个尝试才有了这个独特的味道，今天就带大家进去可乐的妙用，做卤蛋。
食材
1
鸡蛋 8枚
2
花椒 20粒
3
老抽 4大勺
4
可口可乐 2罐
5
精盐 适量
6
水 200ml
方法/步骤
1
准备材料，把鸡蛋冲洗干净，放锅里煮熟
2
捞出熟鸡蛋放到盛冷水的盆子里，过一下冷水，这样的话蛋壳比较容易剥下来
3
锅里倒入1罐可乐、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺盐和适量的清水，煮开
4
把剥好的鸡蛋放入做开的卤汁中煮5分钟后关火
5
把鸡蛋和卤汁倒入一个大碗，晾凉后盖好保鲜膜
6
放入冰箱冷藏24H入味后即可食用
注意事项
1
煮熟的鸡蛋要立即放入到冰水冰一下，蛋壳就很容易的剥下来
2
把鸡蛋和卤汁放入保鲜盒，放冰箱冷藏24小时就能闻到淡淡的可乐香气
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