冬天北方会储存好多冬储大白菜，而且现在也快过年了，还会炸一些豆泡。下面就教大家怎么用这两样食材，做一道豆泡熬白菜，也有人叫它白菜炖豆泡
食材
1
豆泡 200g
2
白菜 500g
3
水 三碗
4
花椒 一小撮
5
姜 两片
6
盐 适量
7
香油 适量
方法/步骤
1
把白菜处理干净，切成小片
2
在锅里加水，等水稍微热一点的时候放入花椒、姜片，再稍微等一会后加入豆泡
3
水开后加入白菜
4
等到白菜塌了之后，再稍微为熬一会并加盐和香油，就可以出锅装盆了
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