对于很多想要创业的小伙伴来说，拿钱出来开店都会心有戚戚焉。如果本地有奶制品企业，那么还是和开酸奶吧吗？但是我想说的是正因为存在乳制品企业，我们酸奶吧才更容易生存。
方法/步骤
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新鲜奶源。伊利想要推酸奶制品，又想维持其成本在一个可接受的价格，就必然会大幅度的压低鲜牛奶的价格，而这对牧场来说显然是罩泥不合适的。而我们做手工酸奶吧，因为做的是天然手工无添加的酸奶，品质高自然价格高，给牧民的价格高一点，奶源方面完全不用担心。
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产品优势。酸奶吧的产品优势主要在于新鲜手工零添加。分开说就是：现做现卖，拒绝任何变质可能；不使用机器生产，避免工业化污染；不使用任何食品添加剂，安全健康。这三点是现代消费者的彩雁基础要求。
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售卖方式。通常来说，工业化生产的酸奶做的是渠道销售。简单来说就是在超市、商店才能够购买到他们的产品。但是对于酸奶吧来说宙改海，你可以在店里坐着吃，可以带回家吃，甚至还可以点外卖，让店家送货上门。