食材
1
土豆 2/3个
2
食用油 适量(1薄层基准)
3
现磨胡椒碎 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
土豆洗净切片。
2
试着剪同样的厚度。
3
边切边投入水里(避免氧化发黑)
5
捞出＞厨房纸吸干表面水分。
6
均匀撒盐/现磨胡椒碎入味。
7
200/220度＞10分钟。(具体根据各家烤箱情况)
8
有翘起/颜色金黄(部分微焦色)，取出。
9
趁热食用。(凉了也脆)
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