交给大家简单的胡萝卜炖鸡肉，很多人都喜欢吃，下面我们简单的教给大家。
食材
1
鸡肉 适量
2
胡萝卜 适量
3
盐 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
辣椒 适量
方法/步骤
1
这个我们可以买一个整鸡或者半个，剁碎。
2
锅加油，油热后放入鸡块翻炒。
3
接着放入姜，蒜翻炒，去除腥味同时也提味。
4
萝卜切块大块的最好
5
放入适量的辣椒，待鸡肉变色后，炒出水分。
6
接着放入胡萝卜继续翻炒。放入适量的盐。
7
将炒好的鸡肉和胡萝卜倒入电压力锅中，放入适量的水，没过鸡肉为准。
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