美味的猪肝青菜粥
食材
1
猪肝 120克
2
青菜 16克
3
酱油 17克
4
油 3克
5
葱 7克
6
姜 3克
7
蒜 8克
8
盐 1克
方法/步骤
1
首先把所有的食材备齐。茼蒿洗净后，用刀切成段。
2
猪肝提前用适量清水浸泡1小时后，用刀切成小切丁的猪肝，放入漏勺里，用自来水反复冲洗猪肝的血水。
3
把冲洗干净的猪肝放入盘中，放入料酒和胡椒粉，少许盐腌制一会。
4
打开万慕智能升降火锅，锅里倒入适量的清水，放入剩米饭盖上锅盖大火烧开后，继续煮10分钟。
5
盖上锅盖大火烧开后，继续煮10分钟。这个时候加入腌制好的猪肝。大火煮沸至猪肝变色断生
6
据个人口味，加入适量的盐。这个时候锅中倒入茼蒿。v大火继续煮至茼蒿变色即可关火
注意事项
猪肝洗干净