海鲜的做法，妙就妙在根本用不着动多少烟火，往锅里加水，把食材往里一扔，稍煮片刻，就清香四溢，鲜得要咬舌头了。这款海鲜汤，其实就是清汤煮海鲜，做法没什么可讲，不过用了菠菜汁来做，增加了一点小特色。
工具/原料
1
明虾 适量
2
蛤肉 适量
3
鸡蛋 适量
4
香菇 适量
5
鸡肉丸 适量
6
海鲜结 适量
7
菠菜 适量
方法/步骤
1
明虾、蛤肉、香菇、菠菜、海鲜结、鸡肉丸、鸡蛋。
2
菠菜烫熟。
3
加水料理机。
4
打成汁.。
5
锅加底油加入全部材料炒香后。
6
加水煮开。
7
打好的菠菜汁倒入锅中。
8
开锅后淋入鸡蛋。
9
水淀粉加一点，即可。