儿时味道乡巴佬鸡蛋

鸡蛋 20个

啤酒 1瓶，500ml

老抽 两大勺

生抽 1大勺

白糖 40g

啤酒，老抽，生抽，白糖备齐。

把鸡蛋洗净，放在温水锅里煮，再煮5分钟，关火。

把鸡蛋拿出来剥皮。

加糖

加1汤匙生酱油

加2汤匙老酱油

加一瓶500毫升啤酒

鸡蛋放到锅里，开火，水开后再煮两分钟即可。

煮好后的样子。捞出来带汤放入容器中，放置一晚上，第二天早上食用味道最佳。