普通米线在制作过程中，使大米中的营养成分不断流失，最后做出的米线产品营养价值低，很多妈妈都不会为孩子选择米线。而先进制作工艺打造的洣线，却成为很多妈妈与孩子的选择。孩子喜欢吃洣线是因为口感好，妈妈为孩子选择洣线是因为洣线营养价值高，还有孩子喜欢吃。在这里与妈妈们一起分享一款营养价值超高的洣线食用方法——鸡汤洣线。
食材
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洣线 200g
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鸡肉 500g
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配料 10g
方法/步骤
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1、熬制鸡汤，将鸡肉洗净后放入汤锅内，加纯净化水至鸡淹没，再取适量姜片、盐放入，盖上锅盖，先大火焖煮，再调到小火慢熬。2、调制小火慢熬后，建议持续两小时，使鸡汤更有味道，更有营养。
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3、把握住时间后，待鸡汤快熬制好的40分钟以前，可以另起一锅开始煮洣线。具体做法：将纯净水煮开，放入适量的洣线，中火煮至洣线8成熟 ，一般只要8分钟左右，取一根用手掐断试试，洣线内部稍有弹性即可捞出，放入冷水中待其冷却，并沥干水分。
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鸡汤洣线，美味浓汤中带有大米的清香，保留大米营养成分的洣线与营养价值高的鸡汤，完美的搭配，更好地为孩子的成长发育补给营养。
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