癫痫患者饮食指南

(一)纠正偏食和挑食的习惯　　偏食对身体不利。体内除了需要糖、脂肪和蛋白质三大营养之外，还要有足量的维生素、矿物质和水来维持正常的功能。偏食可造成维生素缺乏。纠正偏食的主要方法是要让患者认识到偏食的危害，把不喜欢但又必须吃的食品由少到多渐渐增加，过一段时间后就会习惯了。(二)烟、酒与饮料　　很多癫痫患者的发作与抽烟有明显的关系。尼古丁与脑血管的舒缩有明显的影响。长期大量饮酒可直接产生酒精中毒性癫痫。不少患者都有饮酒诱发癫痫的经历。癫痫患者如何饮食才算健康呢?癫痫患者是不能吸烟的，也不能喝酒。茶、咖啡和可口可乐等饮料，如果适当的饮用对癫痫发作没有促发的危险。但是大量饮用或一次饮用太浓的茶或咖啡亦同样可以诱发癫痫。茶、咖啡和可乐中都含有不同程度的兴奋神经的物质，它们能刺激脑中枢兴奋。(三)不要一次服用大量甜食　　近来有研究认为：如果癫痫患者一次服用大量的甜食后，由于大量的糖进和血液会激发体内分泌过多的胰岛素，从而使血糖很快下降，血糖过低可致脑的能量不足而促发癫痫发作。但这并不意味着患者不能吃糖或甜食，一般食品中含有糖、水果、水果糖都可食用，但一次不要吃的太多。(四)维生素　　癫痫患者如何饮食才算健康呢?研究表明，抗癫痫药物能引起维生素K、叶酸、维生素D和钙、镁等物质的缺乏。维生素K和血液凝固有关，缺乏时易引起出血。蔬菜、豆油和蛋黄中一般均含有大量维生素K.维生素D、钙、镁与骨骼牙齿的生长有关，钙的缺乏还易致发作加重和不易控制。所以儿童期应供给足够的维生素D和钙、镁。鱼、鱼肝油、脂肪、蛋类、牛奶中均含有丰富的维生素D。