中药破壁饮片概念的内涵是指打破植物细胞壁的中药饮片，其创新是“破壁”，其关键技术包括破壁技术、颗粒成型技术等。
技术原理
原药材经过净制、切制、炮制成中药饮片后，对中药饮片进行干燥、粗粉碎形成中药粗粉，然后对中药粗粉进行破壁粉碎，破壁粉碎使用气压舍流粉碎技术实现罪沃低温粉碎，保护热敏性成分，不引入外源性污染。最后中药破壁粉体制粒成型，通过加水或不同浓度的乙施著讨醇黏合成型，干燥，制成颗粒状饮片。
技术方法
利用现代破壁粉碎技术将中药饮片加工成亚细胞级的粉末，再经过无添加成型技术将这些容易吸潮、氧化的细微粉末重新黏结成颗粒状。
技术安全问题
1
不少中药里面本来就有不安全性的成分，比如马钱子、川乌、草乌等中药，其内部含有一些不安全性成分，这些中药虽有药效，但也可能会对人体带来伤害，中药破壁饮片暂时没有涉及这一类品种的开发。
2
农药残留，农残是中药业内外人士都比较关心的一个安全性问题。这个安全性问题需要中药全产业链体系保障。
技术研究方向
1
化学渗透法 某些有机溶剂（如苯、甲苯）、抗生素、表面活性剂、金属螯合剂、变性剂等化学药品都可以改变细胞壁或膜的通透性从而使内合物有选择地渗透出来。其作用机理；化学渗透取决于化学试剂的类型以及细胞壁和膜的结构与组成。 存在的问题；时间长，效率低；化学试剂毒性较强，同时对产物也有毒害作用，进一步分离时需要用透析等方法除去这些试剂；通用性差：某种试剂只能作用于某些特定类型的微生物细胞。
2
酶溶法 就是用生物酶将细胞壁和细胞腊消化溶解的方法。常用的溶酶有溶菌酶β-1．3-葡聚糖酶、蛋白酶等。 存在的问题；易造成产物抑制作用，这可能是导致胞内物质释放率低的一个重要因素。而且溶酶价格高，限制了大规模利用。若回收溶酶，则又增加百分离纯化溶酶的操作。另外酶港法通用性差，不同菌种需选择不同的酶。
注意事项
这项技术是新兴事物，相较于有效性，目前业内专家更注重其安全性。
上一篇：雪菊的功效和化学成分
下一篇：幼儿园乒乓球可以怎么玩