天冷了，都不愿意出门买菜家时没有菜一日三餐更难办最近几周都是趁周末休息时搞大采购基本上去一趟菜场，可以储备一周的菜偶儿中间缺点啥临时添加即可虽然解决了不用天天跑菜场的问题迎接而来的新问题就是买菜时就会考虑那些菜方便存放容易保存的多买点不容易保存的少买点当天或第二天吃完剩下的几天时间开始慢慢消灭不易保存的蔬菜。对于青菜类，不易保存的就是圆白菜和大白菜这个时节也正是吃这些菜的大好时节买回家后，虽然是同样的菜在做法上经常会变变花样今天这款包菜就是直接清炒老少偕宜准备材料：圆白菜小半个（半斤左右）、油、盐适量制作方法：1、圆白菜用手撕成随意大小的块2、用清水冲洗干净，淋干水分3、锅中加入适量油，烧6~7成热，调最大火，将准备好的菜倒入锅中4、快速翻炒几下，待变色后加入盐，拌均匀即可注：喜欢吃蒜香味的，在放入菜之前，加入蒜末炒出香味后再入菜一起翻炒
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