茶的历史很古老,茶是大家公认的对健康有益的饮品。但是有什么茶,怎么喝茶呢?
工具/原料
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茶叶
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茶具
方法/步骤
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茶的分类方法有很多种,也分为不同的茶。按照我自己的喝茶来说春夏秋冬:花茶,绿茶,青茶,红茶。
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春天宜喝花茶。花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。不同的花茶有不同的功效,需要了解后再品。
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夏天宜喝绿茶。绿茶有抗衰老,抗癌,抗病毒菌,美容护肤,醒脑提神,利尿解乏,护齿明目,缓解疲劳,降脂等功效。
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秋天喝青茶较好。功效:1.消除危害美容与健康的活性氧;2.每天喝些能改善皮肤过敏;3.能瘦身;4.抗肿瘤、预防老化
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冬天则应喝红茶。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。
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泡茶,方法:1,茶叶以装满紫砂壶容积的1/2为最好,大约10克。2,要求水沸立即冲泡,水温为100度。水温高,茶汁浸出率高,茶味浓、香气高。3,一般泡饮5次~6次。泡的时间要由短到长,第一次冲泡,约2分钟,随冲泡次数增加,泡的时间相对延长。
注意事项
喝茶要在饭前后2小时左右,不然会影响消化
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