柠香蜜汁烤鸡有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。
食材
1
三黄鸡 两斤
2
橄榄油 适量
3
姜蒜 适量
4
胡萝卜 100g
5
土豆 100g
6
盐 3g
7
柠檬 2个
8
生抽 15ml
9
蜂蜜 25g
10
老抽 15ml
11
芦笋 100g
12
黑胡椒 3g
方法/步骤
1
把柠檬切开，将柠檬汁淋在鸡肉上。倒入清水，放入冰箱腌制两小时。
2
小碗里倒入老抽，老抽里加入蒜瓣、姜片和黑胡椒，将酱汁里的蒜瓣和姜片填入鸡腹中。
3
将半个柠檬填入鸡腹中，用竹签将鸡腹固定。把鸡的全身均匀涂上酱汁，将腌制好的鸡放入烤箱。
4
先预热烤箱至200度，选择4D热风模式，温度设置200度烤25分钟。把芦笋切成小段，胡萝卜切滚刀块，将土豆切成小块。
5
热锅后倒入橄榄油，热油后加入土豆块翻炒。再加入胡萝卜块翻炒，撒入适量盐，加入黑胡椒，倒入芦笋翻炒。
6
鸡烤25分钟后取出，在考级周围放上炒好的杂蔬，均匀地刷上一层酱汁，将鸡和杂蔬放入烤箱继续烘烤8-10分钟。
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