(洋葱圈蛋饼)这款小蛋饼是消灭冰箱库存的利器,各种蔬菜切切切,加鸡蛋,加玉米淀粉和调料倒入洋葱圈里煎熟,方便快手,香软美味又营养丰富,吃几个都不够~~
食材
1
鸡蛋 1个
2
玉米淀粉 少许
3
胡萝卜 少许
4
玉米粒 适量
5
芦笋盐 适量
6
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
先将胡萝卜,洋葱切末,芦笋切薄片,再抓一点玉米粒
2
加一勺玉米淀粉,适量盐,胡椒粉,打入一个蛋,搅拌均匀
4
用勺子把糊糊舀入洋葱圈内,盖上盖子小火煎一会,待表面凝固即可
5
好了,挺简单的,亲们,赶紧动手吧
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