嗨！大家好，今天来看一道关于“鲍鱼”的做法！要知道鲍鱼的营养价值很高，它里面含有丰富的蛋白质，对我们的身体健康可是大有好处。一起来看看吧!
食材
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小鲍鱼 10只左右
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香菜 一小把
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韭菜 三根左右
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盐 适量
5
麻油 一勺
6
料酒 少许
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花椒 一小勺
8
红干辣椒 5根左右
9
冰糖 几块左右
10
辣椒酱、鸡精、耗油 适量
方法/步骤
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1，首先，我们将买来的鲍鱼洗净，之后起锅烧水，倒入鲍鱼。
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2，水沸之后，大约在锅中煮上一分钟捞出即可！
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3，之后我们起锅烧油，倒入切好的干辣椒块，辣椒酱。
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4，再倒入麻油，花椒。
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5，添水（一碗水）适量的盐，鸡精以及耗油、料酒。
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6，大约煮至水分微少放入冰糖调鲜（白砂糖也行）。
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7，之后放上切好的韭菜曾味。
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8，最后收锅，撒上些香菜即可！
注意事项
根据你自己的口味，也可以加入些不同的大料。