花开富贵
食材
1
胡萝卜 200克
2
大葱 20克
3
干豆腐 50克
4
香菜 5克
5
猪肉 200克
6
水 20克
7
生抽 20克
8
盐 5克
方法/步骤
1
把胡萝卜、大葱都洗干净,切成细长条,香菜洗干净待用。
3
从一头卷起来,再切成小块,记住切的时候把刀放斜一点,切出来大小都一致。
4
切好之后,一个一个的挨着摆在盘子里,中间留一个空档的位置。
5
吃的时候搭配一盘肉丝,或者炒一盘鸡蛋酱都可以,简单,又寓意吉祥。过年时做来吃非常的应景哟。
6
成品图
注意事项
1
注意时间
2
注意温度