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营养小菜-胡萝卜拌青笋

胡萝卜拌青笋的作法
食材
1

青笋 300克

2

胡萝卜 100克

方法/步骤
1

将胡萝卜、青笋分别洗净,切成滚刀块备用。

2

锅内倒水烧沸,把胡萝卜块,青笋块放在锅中焯水,捞出,用凉开水过凉后放入盘中,加入盐,味精,搅拌均匀备用。

3

锅内倒油烧热,放入葱花炒香,做成葱花油,淋入盘中,拌匀即可。

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