酿糯米团就是将糯米团、香菇，腊肉，虾米，青豆等材料包入油豆腐中，制作简单，味道独特。那么酿糯米团的做法是什么呢？今天就来教在家怎么做酿糯米团
食材
1
糯米 适量
2
香菇 适量
3
腊肉 适量
4
腊肠 适量
5
虾米 适量
6
油豆腐 适量
7
青豆 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
油豆腐、香菇，腊肉，虾米，青豆等材料
3
将香菇，腊肉，虾米，青豆等材料分别放入油锅爆炒，然后加入预先煮好的糯米中再小炒，再加入少量盐巴和蚝油。
4
将炒好的配料一个个酿去油豆腐中，再放在水上蒸10分钟，让配料和豆腐完全结合。
注意事项
食材可根据自己喜好添加
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