当然，青岛的虾应该用面包屑来保护吗？?
食材
1
虾 适量
2
面包糠 半碗
3
淀粉 两勺
4
鸡蛋 一个
5
盐 适量
6
姜 适量
方法/步骤
1
先洗虾？?
2
去虾头那儿？如果你认为扔虾头是浪费，可以用蛋液包起来炸
3
去贝壳虾线
4
从左到右，加入淀粉、鸡蛋和面包屑蛋液，使其破碎并加入一些盐。因为虾是冷的食物，所以蛋液中加入一些姜
5
按照淀粉、蛋液、面包屑的顺序，依次滚到虾身上，排成一排坐下，然后放下油锅？?
6
烧热油锅，把虾全放进油锅里，煎一面，然后翻面。两面煎至金黄色，取出。如果你用高热把它炒一下，就可以了
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