我去汉堡店最喜欢点鸡米花，所以就学着自己做，今天就分享做法。
食材
1
鸡胸肉 1块
2
玉米淀粉 适量
3
鸡蛋 适量
4
面包屑 适量
5
盐 适量
6
胡椒面 适量
7
油 适量
方法/步骤
2
二、淋上蛋清液（1个鸡蛋的蛋清就够了）腌上一小会儿，目的是入味~。
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三、将玉米淀粉倒入盘子里，这时把腌制好的鸡肉一块块的放进盘子，并均匀的裹上淀粉。
4
四、把裹好淀粉的鸡肉在事先准备好的全蛋液（1个全蛋的量）里泡一下。
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五、而后放入已经装好面包屑的塑料袋内，提着袋子轻轻一抖~鸡米花半成品就做好啦~。
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六、将油锅做热，慢慢放进半成品的鸡米花，炸制表面金黄色就可以出锅啦~至此，一盘香脆可口的劲暴鸡米花就做成了~。