水上漂是用灰制作成的美食，它味道清香，清淡爽口，是人们喜爱的便当之一，其具体做法如下。
食材
1
灰面 100g
2
大蒜 5g
方法/步骤
1
准备灰面100g备用；
2
将大蒜去皮切好备用；
3
锅中放入适量水，加入切好的大蒜；
4
在灰面中加入适量水；
5
用勺子取适量沾了水的灰面，放入锅中；
6
将放入水中的灰面煮一会；
7
灰面煮熟后，漂起来浮在水面；
8
加入适量食盐；
9
清汤水上漂就做好了。
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