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黄桃罐头的做法

夏天来一份自制的黄桃罐头解暑开胃的好零食 比雪糕更安全健康 无添加剂 防腐剂
方法/步骤
1

黄桃的挑选:不要太红太熟,也不要青的,选择不生不熟的,做出来口感好。把买来的新鲜黄桃清洗干净去皮,切块去核。

2

锅里加入水,烧开,反正以淹过黄桃2倍的水量。水开后再放黄桃肉。同时放入白砂糖,一斤黄桃肉放150克糖

3

然后大火煮开,用滤勺打干净浮沫,再转小火煮至黄桃肉软,用筷子能轻易插入黄桃,说明好了

4

找一干净的密封罐,最好防烫玻璃罐,用开水消毒后,趁热装入玻璃罐,一层黄桃一层白砂糖,这样白糖更入味,喜欢甜点的朋友可以多放糖,冷后装入冰箱,可放一周。因为有白糖,所以更耐保存。

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