大家都喜欢吃鱼,但是菜市场让别人处理好的拿回来又不新鲜了,自己杀又麻烦。怎么办呢?,下面教大家如何两根筷子快速杀鱼。
工具/原料
筷子
方法/步骤
1
第一步,把买回来的鱼先敲晕,再用刀把鱼尾巴上面的哪个洞斜划下去一刀,划个2厘米左右!(为了把鱼肠子割断!)
2
然后准备一双筷子,插进鱼鳃的外面,(就是鱼鳃最外面的拿一片上)里,8厘米左右深度。
3
然后用手多搅两下。
4
往外一拉,鱼鳃就拉出来了!
5
再把筷子从鱼嘴里插进去,插到肚子底部,约15厘米深。
6
用筷子搅拌一会。
7
用水冲冲一条鱼就杀就好了!(鱼鳞其实很有营养,如果不喜欢吃可以用小刀刮去!)
注意事项
如果没拉出来一定要处理干净哦
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