一道简单的家常菜的做法!
食材
1
韭菜 一把
2
粉条 一把
3
瘦肉 一块
4
盐 半勺
5
生抽 一勺
6
老抽 适量
方法/步骤
1
将事先准备好的粉条煮至八分熟,然后用冷水浸泡,捞出备用
2
将事先准备好的韭菜,洗干净,然后切成段!
3
将事先准备好的肉块洗干净,然后切成丝,洗干净备用
4
起锅加入适量的油。然后等油冷了将肉丝煸至全熟!
5
然后将事先准备好的粉条加入其中,放入一勺生抽调味,在加入几滴老抽调色
6
然后将准备好的韭菜倒入锅中大火快炒!
7
炒到韭菜断生即可出锅!食用
注意事项
粉条不能煮太长时间
上一篇:经典家常菜小配方