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特色菜:酒焗'土龙'

土龙可是好东西!吃了它能强筋骨,壮阳气....这些年来真正野生的土龙有时那是重金难求!来个酒焗'土龙'....
食材
1

​ 土龙 500G

2

青红椒丝 适量

3

油,盐 适量

4

姜,蒜 适量

5

高度白酒 适量

方法/步骤
2

费了九牛二虎劲,,把它们搞定..

3

洗干净的土龙..

4

斩断备用

5

瓦煲热起来,热油,小火爆香蒜姜丝...

6

倒入土龙.拌勺...翻炒二分钟

7

加入高度白酒.....

8

小心,会起火的...不过没关系,,盖子一盖就没了...盖上盖子中火焖煮,焖到酒干就可以,撒下盐,青红椒丝就可以了...

注意事项

要用高度酒,,才香,,,不要加水哦,

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