星期美食--啤酒姜爆鸭怎么做?
食材
1
鸭 半只
2
啤酒 一瓶
3
仔姜 适量
4
豆瓣酱 两勺
5
食盐 适量
方法/步骤
1
把鸭子烫一下，撇去泡沫，取出
2
完成配料
3
把油加热，倒入鸭子，先煎一会儿
4
加入配料，来回翻炒
5
加姜炒。在里面放些酱油、盐和糖，然后放进啤酒炖菜里。大约半小时后就可以煮了。
6
把啤酒放进去煮
7
色彩缤纷
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