牛肉得蛋白质丰富，还能补铁，对宝宝得生长发育大有好处，一般牛肉宝宝很少肯吃得，煮成汤宝宝特别爱吃。
食材
1
牛肉 90g
2
嫩豆腐 1块
3
芹菜 2小根
4
生姜 2片
5
淀粉 少许
6
核桃油 适量
7
香菜 适量
方法/步骤
1
牛肉去腱皮，清洗干净，切成小块状，备用。
2
牛肉块放入料理机中，打成泥状，备用。
3
牛肉泥中加入适量生粉，放置15分钟左右。
4
将嫩豆腐切成小块状，备用。
5
不粘锅内倒入适量核桃油，烧热后，放入生姜，爆香。
7
锅内倒入适量清水，大火煮沸。
8
再倒入牛肉末搅拌，搅拌均匀，大火煮沸。
9
起锅前加入少量香菜，盛出冷却就可以食用。