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【家常版】红烧排骨

简简单单的做法,不简单的味道!o(∩_∩)o ..
工具/原料
1

排骨  1斤

2

葱 适量

3

姜 适量

4

蒜 适量

5

盐 适量

6

白糖 适量

7

料酒 适量

8

酱油 删除

9

白胡椒粉 适量

10

烤肉酱(或香油) 删除

方法/步骤
1

准备好材料。

2

切好葱,姜,蒜,备用。

3

排骨洗净后加入 半勺盐。

4

酱油1勺。

5

料酒1大勺。

6

白糖1勺。

7

少许胡椒粉。

8

烤肉酱少许。(没有可换成香油)

9

把姜片和葱白也放入搅拌均匀腌制10分钟。

10

锅内倒油煸香姜蒜片后,把腌制好的排骨放入。

11

翻炒至排骨变色。

12

倒入清水没过排骨的一半。

13

盖上锅盖中火8分钟左右。烧至汤汁变少后,撒少许鸡精,和葱花焖会即可出锅。

14

很简单的做法,喜欢可以试试。

15

味道不是一般的香啊!

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