快来看,快来尝,简单又好吃的猪肉干哪!不尝不知道,一尝吓一跳,给同事尝,居然有同事问小潺在哪买的!发图片到美食群里,有人说这是赤裸裸的诱惑啊!其实小潺更喜欢吃牛肉干,但是现在牛肉的价格太高,还是等等吧,便宜些咱再买做肉干挺耗材料的,2斤多的猪肉做出来的肉干只有一小盘,伤不起啊!所幸做法不难,想吃时做上一小盘,无添加剂,无防腐剂,最主要的是吃得放心啊!
原料
1
主料：瘦肉
2
调料：生抽，老抽，料酒，糖，盐，黑白胡椒粉，辣椒粉，咖喱粉
步骤
1
瘦肉洗净切小块,淖去血水,放入电饭煲中
2
倒入所的调料,拌匀平常煮饭键煮熟,最后进行味道调整
3
转烤箱,100度100分钟转微波炉,中高火叮几次(视干湿度而定)干一点容易保存,湿的就要赶紧的吃完