来自星星的秘制叉烧配上来自星星的米饭,你还在等什么。
食材
1
梅花肉 500g
2
蚝油 2勺
3
油 1勺
4
料酒 1勺
5
姜 3片
6
叉烧酱 3勺
方法/步骤
1
准备好食材
2
把肉洗干净,沥干水分,然后用叉子在肉上扎一些小洞。
3
把姜剁为末,用手捏出姜汁,滴在五花肉上。
4
将准备好的料酒加入其中。
5
再倒入叉烧酱
6
用刷子在锅底刷一层油
7
把腌制好的肉放在电饭锅上,煎熟即可
注意事项
煎时不用倒入太多的油,为了不将肉煎焦油适量即可
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