造型饼干是一道受人欢迎的美味，很多人会选择在家中自己制作，那么到底该怎么做呢？快来看看吧！
食材
1
鸡蛋 1个
2
低筋面粉 30g
3
白砂糖 20g
4
黄油 15g
5
小麦淀粉 5g
6
清水 5ml
方法/步骤
1
鸡蛋1枚，分离蛋清。
2
柠檬汁5滴。
3
白砂糖20g。
4
打发起泡。
5
黄油15g搅拌均匀。
6
低筋面粉30g。
7
小麦淀粉5g。
8
过筛面粉。
9
搅拌无颗粒。
10
清水5ml。
11
搅拌顺滑。
12
铺上烘焙纸。
13
倒入面糊。
14
勺背画圆。
15
160度7分钟。
16
烤制边缘金黄。
17
趁热取出。
18
杯内定型，静置待凉。
19
放入包装袋。
20
这样一份美味就做好了，快去品尝吧！
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